Evropa nije sama oprala mit. Osam mitova o srednjem vijeku. Zašto se ljudi nisu umivali u srednjovjekovnoj Evropi?

Informacije o raširenoj neopranoj Evropi u srednjem vijeku, smrdljivim ulicama, prljavim tijelima, buvama i drugim „čarima“ ove vrste stizale su uglavnom iz XIX vijeka. I mnogi naučnici tog doba složili su se s njom i odali joj počast, iako sam materijal jedva da je proučavan. Po pravilu, svi zaključci su se zasnivali na periodu New Agea, kada se čistoća tijela zaista nije cijenila. Spekulativni projekti bez dokumentarne osnove ili arheoloških podataka doveli su do toga da mnogi budu zavedeni o životu i higijeni u srednjem vijeku. Ali, uprkos svemu, hiljadugodišnja istorija Evrope, sa svojim usponima i padovima, uspela je da sačuva za potomstvo ogromnu estetiku i kulturno nasljeđe.

Mitovi i stvarnost

Higijena je u srednjem vijeku, kao i svakodnevni život, nepravedno bila podvrgnuta oštroj kritici, ali prikupljeni materijal iz tog perioda sasvim je dovoljan da pobije sve optužbe i odvoji istinu od fikcije.

Osmišljeni od strane humanista renesanse, dalje dopunjeni i šireni od strane majstora pera Novog doba (XVII-XIX stoljeće), mitovi o kulturnoj degradaciji srednjovjekovne Evrope trebali su stvoriti određenu povoljnu pozadinu za buduća dostignuća. U velikoj mjeri, ovi mitovi su bili zasnovani na izumima i iskrivljenjima, kao i na zaključcima razorne krize 14. stoljeća. Glad i propadanje roda, socijalna napetost, izbijanja bolesti, agresivna i dekadentna raspoloženja u društvu...

Epidemije, koje su upola ili više uništile stanovništvo regiona, konačno su destabilizirale higijenu u srednjovjekovne Evrope i pretvorio ga u procvat vjerskog fanatizma, nesanitarnih uslova i zatvorenih gradskih kupatila. Suditi čitavu epohu po najgorem periodu brzo se proširilo i postalo najočiglednija istorijska nepravda.

Jeste li oprali ili ne?

Svaka era u istoriji čovječanstva se, u jednoj ili drugoj mjeri, razlikovala po svojim konceptima i kriterijima za čistoću fizičkog tijela. Higijena u Evropi u srednjem vijeku, suprotno preovlađujućem stereotipu, nije bila tako strašna kako to vole da predstavljaju. Naravno, o savremenim standardima nije bilo govora, ali ljudi su se redovno (jednom sedmično), na ovaj ili onaj način, prali. A svakodnevno tuširanje zamijenjeno je brisanjem vlažnom krpom.

Ako obratite pažnju na Umjetnička djela, knjiga minijatura i simbola tadašnjih gradova, zatim tradicija pranja kupatila Drevni Rim uspješno su naslijedili Evropljani, što je posebno bilo karakteristično za rani srednji vijek. Tokom iskopavanja imanja i manastira, arheolozi su otkrili posebne posude za pranje i javna kupatila. Za kućno pranje tela ulogu kade imala je ogromna drvena kada, koja se po potrebi pomerala na pravo mesto, najčešće u spavaću sobu. Francuski istoričar takođe primećuje da su privatna i javna kupatila sa kupatilima, parnim kupatilima i bazenima bila uobičajena pojava za građane. Štaviše, ove institucije su dizajnirane za sve razrede.

Sapun Evrope

Upotreba sapuna postala je široko rasprostranjena upravo u srednjem vijeku, čija je higijena tako često bila osuđivana. U 9. veku, prvi analog je izašao iz ruku italijanskih alhemičara, koji su se bavili pravljenjem kompozicija za čišćenje. deterdžent. Tada je počela masovna proizvodnja.

Razvoj sapuna u evropskim zemljama zasnivao se na prisustvu prirodne sirovinske baze. Industrija sapuna Marseille je imala na raspolaganju sodu i maslinovo ulje, koji su se dobijali jednostavnim presovanjem plodova maslina. Ulje dobiveno nakon trećeg ceđenja korišteno je za izradu sapuna. Sapunski proizvod iz Marseja postao je značajan trgovački proizvod do 10. stoljeća, ali je kasnije izgubio palm u odnosu na venecijanski sapun. Pored Francuske, proizvodnja sapuna u Evropi se uspješno razvila u državama Italije, Španije, u područjima Grčke i Kipra, gdje su uzgajane masline. U Nemačkoj su fabrike sapuna osnovane tek u 14. veku.

U 13. veku u Francuskoj i Engleskoj proizvodnja sapuna počela je da zauzima veoma ozbiljnu nišu u ekonomiji. A do 15. stoljeća, u Italiji je počela industrijska proizvodnja čvrstog sapuna.

Ženska higijena u srednjem vijeku

Pristalice “prljave Evrope” se često sjećaju Isabelle od Kastilje, princeze koja je obećala da neće prati niti mijenjati posteljinu dok se ne izvoje pobjeda. To je istina, tri godine je vjerno držala svoj zavjet. Ali treba napomenuti da je ovaj čin dobio veliki odjek u tadašnjem društvu. Digla se velika buka, a nova boja je čak razvijena u čast princeze, što već sugerira da takav fenomen nije bio uobičajen.

Mirisna ulja, krpe za brisanje tijela, češljevi za kosu, lopatice za čišćenje ušiju i male pincete bile su svakodnevna pomagala u higijeni žena u srednjovjekovnoj Evropi. Posljednji atribut se posebno slikovito spominje u knjigama tog perioda kao neizostavan dio ženskog toaleta. U slikanju su prikazana prekrasna ženska tijela bez suvišne vegetacije, što jasno daje do znanja da se uklanjanje dlaka vršilo i na intimnim područjima. Takođe, rasprava italijanskog lekara Trotule Sarlenskaya, koja datira iz 11. veka, sadrži recept za neželjene dlake na telu koristeći rudu arsena, mravljina jaja i sirće.

Kada se pominje ženska higijena u Evropi, ne može se a da se ne dotakne tako delikatne teme „posebnih Dan žena" U stvari, malo se zna o tome, ali neki nalazi nam omogućavaju da izvučemo određene zaključke. Trotula spominje unutrašnje čišćenje žene pomoću pamuka, obično prije spolnog odnosa sa mužem. Ali sumnja se da bi se takav materijal mogao koristiti kao tampon. Neki istraživači sugeriraju da je mahovina sfagnum, koja se široko koristila u medicini kao antiseptik i za zaustavljanje krvarenja iz borbenih rana, mogla biti korištena za uloške.

Život i insekti

U srednjovjekovnoj Evropi život i higijena, iako nisu bili toliko kritični, ipak su na mnogo načina ostavljali mnogo željenog. Većina kuća imala je debeli slamnati krov, što je bilo najpovoljnije mjesto za život i razmnožavanje svih živih bića, posebno miševa i insekata. Po lošem vremenu i hladnim sezonama penjali su se na unutrašnju površinu i svojim prisustvom prilično otežavali život stanovnicima. Ništa bolje nije bilo ni s podovima. U imućnim kućama pod je bio prekriven škriljcem, koji je zimi postajao klizav, a da bi se lakše kretao, posut je smrvljenom slamom. Tokom zimskog perioda, dotrajala i prljava slama se više puta prekrivala svježom slamom, stvarajući idealne uslove za razvoj patogenih bakterija.

Insekti su postali prava pošast ovog doba. Čitave horde stjenica i buva živjele su u tepisima, nadstrešnicama, madracima i ćebadima, pa čak i na odjeći, što je, pored svih neugodnosti, predstavljalo i ozbiljnu prijetnju zdravlju.

Vrijedi napomenuti da u ranog srednjeg vijeka većina zgrada nije imala privatne sobe. Jedna prostorija može imati više funkcija odjednom: kuhinja, trpezarija, spavaća soba i veš. Nameštaja gotovo da nije bilo. Nešto kasnije, bogati građani počeli su da odvajaju spavaću sobu od kuhinje i trpezarije.

Toalet tema

Općenito je prihvaćeno da je koncept "latrine" bio potpuno odsutan u srednjem vijeku, a "stvari" su se radile tamo gdje je bilo potrebno. Ali to uopšte nije tačno. Toaleti su se nalazili u gotovo svim kamenim dvorcima i samostanima i predstavljali su mali nastavak na zidu koji je visio preko opkopa, gdje je tekla kanalizacija. Ovaj arhitektonski element nazvan je ormar.

Gradski toaleti uređeni su po principu seoskog toaleta. Septičke jame su redovno čistili kamioni za kanalizaciju, koji su noću iz grada odvozili ljudski otpad. Naravno, zanat nije bio sasvim prestižan, ali je bio veoma potreban i tražen u velikim gradovima Evrope. Ljudi ovog specifičnog zanimanja imali su svoje cehove i predstavništva, kao i drugi zanatlije. U nekim područjima, usisivači su se nazivali „noćnim gospodarima“.

Počevši od 13. vijeka, došlo je do promjena u toaletu: prozori su zastakljeni kako bi se izbjegla promaja, postavljena su dvostruka vrata kako bi se spriječilo prodor mirisa u stambene prostorije. Otprilike u istom periodu počele su se postavljati prve strukture za ispiranje.

Tema toaleta dobro otkriva koliko su mitovi o higijeni u srednjovjekovnoj Evropi daleko od stvarnosti. A ne postoji niti jedan izvor ili arheološki dokaz koji bi dokazao nepostojanje toaleta.

Sistemi vodosnabdijevanja i kanalizacije

Pogrešno je pretpostaviti da je odnos prema smeću i kanalizaciji u srednjem vijeku bio lojalniji nego sada. Sama činjenica postojanja septičkih jama u gradovima i dvorcima govori suprotno. Druga stvar je da gradske službe nisu uvek izlazile na kraj sa održavanjem reda i čistoće, zbog ekonomskih i tehničkih razloga tog vremena.

Sa porastom gradskog stanovništva, otprilike od 11. vijeka, problem snabdijevanja pijaćom vodom i uklanjanja kanalizacije izvan gradskih zidina postaje od najveće važnosti. Često su se ljudski otpadni proizvodi bacali u obližnje rijeke i rezervoare. Zbog toga je bilo nemoguće piti vodu iz njih. Različite metode prečišćavanja su se u više navrata praktikovale, ali pitka voda je i dalje bila skupo zadovoljstvo. Pitanje je djelomično riješeno kada su u Italiji, a potom i u nizu drugih zemalja, počeli koristiti pumpe koje rade na vjetroelektrane.

Krajem 12. vijeka u Parizu je podignut jedan od prvih gravitacijskih vodovoda, a do 1370. godine u oblasti Monmartra je počeo rad podzemne kanalizacije. Arheološki nalazi gravitacionog olova, drvenih i keramičkih vodovodnih i kanalizacionih sistema otkriveni su u gradovima Njemačke, Engleske, Italije, Skandinavije i drugih zemalja.

Sanitarne usluge

Zdravlje i higijenu u srednjovjekovnoj Evropi neprestano su čuvali određeni zanati, svojevrsna sanitarna služba, koja je dala svoj doprinos čistoći društva.

Preživjeli izvori navode da je 1291. godine samo u Parizu zabilježeno više od 500 brijača, ne računajući ulične brijače koji su radili na pijacama i drugim mjestima. Brijačnica je imala karakterističan znak: iznad ulaza su obično bili okačeni bakreni ili limeni lavor, makaze i češalj. Popis radnog alata sastojao se od umivaonika za brijanje, pincete za uklanjanje dlačica, češlja, makaza, sunđera i zavoja, kao i boca „mirisne vode“. Gospodar je uvijek morao imati na raspolaganju toplu vodu, pa je unutar prostorije ugrađena mala peć.

Za razliku od drugih zanatlija, praonice nisu imale svoju radionicu i uglavnom su ostajale same. Imućni građani ponekad su unajmljivali profesionalnu perilicu, kojoj su davali svoj prljavi veš i dobijali čist veš na unapred dogovorene dane. Hoteli i zatvori za osobe plemićkog roda nabavili su svoje praonice. Bogate kuće su imale i osoblje posluge na stalnu platu, koje su se bavile isključivo pranjem veša. Ostatak ljudi, koji nije imao mogućnost da plati profesionalnu vešericu, bio je primoran da sami peru veš na najbližoj reci.

Javna kupatila postojala su u većini gradova i bila su toliko prirodna da su podizana u gotovo svakoj srednjovjekovnoj četvrti. U svjedočenjima suvremenika, rad kupača i kupača je prilično često zabilježen. Postoje i pravni dokumenti koji detaljno opisuju njihove aktivnosti i pravila za posjetu takvim ustanovama. Dokumenti (The Saxon Mirror i drugi) posebno pominju krađe i ubistva u javnim sapunskim kućama, što samo dodatno potvrđuje njihovu rasprostranjenost.

Medicina u srednjem vijeku

U srednjovjekovnoj Evropi crkva je imala značajnu ulogu u medicini. U 6. veku počele su da funkcionišu prve bolnice pri manastirima za pomoć nemoćnim i nemoćnima, gde su i sami monasi delovali kao lekari. Ali medicinska obuka Božjih slugu bila je toliko loša da im je nedostajalo osnovno znanje o ljudskoj fiziologiji. Stoga je sasvim očekivano da je u njihovom liječenju akcenat stavljen, prije svega, na ograničenja u ishrani, ljekovito bilje i molitve. Bili su praktički nemoćni na polju hirurgije i zaraznih bolesti.

U 10.-11. vijeku praktična medicina je postala potpuno razvijena industrija u gradovima, kojom su se uglavnom bavili kupaći i brijači. Popis njihovih dužnosti, pored glavnih, uključivao je: puštanje krvi, postavljanje kostiju, amputaciju udova i niz drugih zahvata. Krajem 15. vijeka od berbera su počeli da se osnivaju cehovi hirurga.

„Crna smrt“ iz prve polovine 14. veka, doneta sa istoka preko Italije, prema nekim izvorima, ubila je oko trećine stanovnika Evrope. A medicina je, sa svojim sumnjivim teorijama i skupom vjerskih predrasuda, očito izgubila u ovoj borbi i bila apsolutno nemoćna. Ljekari nisu uspjeli prepoznati bolest u ranoj fazi, što je dovelo do značajnog porasta broja zaraženih i devastiranih gradova.

Tako se medicina i higijena u srednjem vijeku nisu mogle pohvaliti velikim promjenama, nastavljajući se zasnivati ​​na djelima Galena i Hipokrata, koje je crkva prethodno dobro uredila.

Istorijske činjenice

• Početkom 1300-ih, budžet Pariza se redovno dopunjavao porezima iz 29 kupatila koja su bila otvorena svakog dana osim nedjelje.
• Veliki doprinos razvoju higijene u srednjem vijeku dao je istaknuti naučnik i ljekar 10.-11. vijeka Abu Ali Sina, poznatiji kao Avicena. Njegovi glavni radovi bili su posvećeni pitanjima svakodnevnog života ljudi, odijevanja i ishrane. Avicena je bio prvi koji je sugerirao da se masovno širenje bolesti događa preko kontaminirane vode za piće i tla.
• posjedovao rijedak luksuzni predmet - srebrnu kadu, koja ga je pratila na ratištima i na putovanjima. Nakon poraza kod Grançona (1476.), otkrivena je u vojvodskom logoru.
• Pražnjenje komorskih lonaca sa prozora direktno na glave prolaznika nije bilo ništa drugo do neobična reakcija stanara kuće na neprestanu buku ispod prozora, remeteći njihov mir. U drugim slučajevima, takve radnje su dovele do problema gradskih vlasti i novčane kazne.
• Odnos prema higijeni u srednjovjekovnoj Evropi može se vidjeti i u broju javnih gradskih toaleta. U kišnom gradu, Londonu, bilo je 13 toaleta, a nekoliko njih je bilo postavljeno na Londonskom mostu, koji je povezivao dva dela grada.

Srednje godine. Najkontroverznija i najkontroverznija era u ljudskoj istoriji. Neki ga doživljavaju kao vrijeme lijepih dama i plemenitih vitezova, ministranata i bufana, kada su se lomila koplja, bučne gozbe, pjevale serenade i slušale propovijedi. Za druge je srednji vijek bio vrijeme fanatika i dželata, požara inkvizicije, smrdljivih gradova, epidemija, okrutnih običaja, nesanitarnih uvjeta, općeg mraka i divljaštva.
Štoviše, ljubitelje prve opcije često je neugodno divljenje srednjem vijeku, kažu da razumiju da je sve bilo pogrešno - ali vole vanjsku stranu viteške kulture. Dok su pristalice druge opcije iskreno uvjerene da srednji vijek nije uzalud nazvan Mračnim vijekom, već je to bilo najstrašnije vrijeme u povijesti čovječanstva.
Moda grditi srednji vek pojavila se još u doba renesanse, kada je bilo oštro poricanje svega što je imalo veze sa nedavnom prošlošću (kako je poznajemo), a zatim, laganom rukom istoričara 19. veka, počeli su da smatraju ovaj veoma prljav, okrutan i bezobrazan srednji vek... vremenima od propasti antičkih država pa sve do 19. veka, proglasili trijumf razuma, kulture i pravde. Tada su se razvili mitovi, koji sada lutaju od članka do članka, plašeći ljubitelje viteštva, Kralja Sunca, gusarskih romana i općenito svih romantičara iz povijesti.
Tekst je preuzet sa interneta.

Mit 1. Svi vitezovi su bili glupi, prljavi, neobrazovani razbojnici

Ovo je vjerovatno najmoderniji mit. Svaki drugi članak je o hororu Srednjevekovni običaji završava nenametljivim moralom - gle, kažu, drage žene, kako ste sretni ma kakvi moderni muskarci oni su definitivno bolji od vitezova o kojima sanjate.
Ostavićemo prljavštinu za kasnije; biće odvojena rasprava o ovom mitu. Što se tiče neobrazovanosti i gluposti... Nedavno sam pomislio kako bi bilo smiješno da se naše vrijeme proučava prema kulturi “braće”. Može se zamisliti kakav bi tada bio tipičan predstavnik modernih muškaraca. I ne možete dokazati da su svi muškarci različiti; uvijek postoji univerzalni odgovor na ovo - "ovo je izuzetak."
U srednjem vijeku, muškarci su, začudo, također bili različiti. Karlo Veliki prikupio narodne pesme, gradio škole, i sam je znao nekoliko jezika. Ričard Lavljeg Srca, koji se smatra tipičnim predstavnikom viteštva, pisao je poeziju na dva jezika. Karl Smeli, koga književnost voli da prikazuje kao neku vrstu mačo bezobrazluka, odlično je znao latinski i voleo je da čita antičke autore. Franjo I. pokrovitelj je Benvenuta Cellinija i Leonarda da Vincija. Poligamista Henri VIII govorio je četiri jezika, svirao lautu i voleo pozorište. I ovaj spisak se može nastaviti. Ali glavno je da su svi oni bili suvereni, uzori svojim podanicima, pa čak i manjim vladarima. Njima su rukovodili, oponašali i poštovali ih oni koji su, poput njegovog suverena, mogli da obore neprijatelja s konja i napišu odu Prelepoj dami.
Da, oni će mi reći - znamo ove Lijepe dame, nisu imali ništa zajedničko sa svojim ženama. Pa da pređemo na sledeći mit...

Mit 2. “Plemeniti vitezovi” su se odnosili prema svojim ženama kao prema imovini, tukli ih i nisu marili za peni.

Za početak ću ponoviti da su muškarci bili drugačiji. I da ne budem neosnovan, setiću se plemenitog lord iz 12. veka, Etjena II de Bloa. Ovaj vitez je bio oženjen izvesnom Adelom od Normandije, ćerkom Vilijama Osvajača i njegove voljene žene Matilde. Etienne je, kako i dolikuje revnosnom kršćaninu, krenuo u krstaški rat, a njegova žena ga je ostala čekati kod kuće i upravljati imanjem. Naizgled banalna priča. Ali njegova posebnost je u tome što su Etienneova pisma Adeli stigla do nas. Nežan, strastven, čežnjiv. Detaljan, pametan, analitičan. Ova pisma su vrijedan izvor o krstaškim ratovima, ali su i dokaz koliko je srednjovjekovni vitez mogao voljeti ne neku mitsku damu, već vlastitu ženu.
Može se prisjetiti Edvarda I, koji je bio osakaćen smrću svoje obožavane žene i doveden u grob. Njegov unuk Edvard III živio je u ljubavi i harmoniji sa svojom ženom više od četrdeset godina. Luj XII, oženivši se, od prvog francuskog slobodnjaka pretvorio se u vjernog muža. Šta god skeptici rekli, ljubav je fenomen nezavisan od vremena. I uvek, u svako doba, pokušavali su da ožene žene koje vole.
Sada prijeđimo na praktičnije mitove, koji se aktivno promoviraju u filmovima i uvelike narušavaju romantično raspoloženje među ljubavnicima srednjeg vijeka

Mit 3. Gradovi su bili deponija za kanalizaciju.

Ma šta samo ne pišu o srednjovekovnim gradovima. Do te mere da sam naišao na izjavu da se zidine Pariza moraju dovršiti kako se kanalizacija koja se izlila preko gradskog bedema ne bi vratila. Efektivno, zar ne? I u istom članku se tvrdilo da je, budući da se u Londonu ljudski otpad izlivao u Temzu, to bio i neprekidan tok kanalizacije. Moja bogata mašta odmah je pala u histeriju, jer jednostavno nisam mogao da zamislim odakle tolika kanalizacija može doći u srednjovekovnom gradu. Ovo nije moderna multimilionska metropola - 40-50 hiljada ljudi živjelo je u srednjovjekovnom Londonu, a ne mnogo više u Parizu. Ostavimo po strani apsolutno fantastičnu priču sa zidom i zamislimo Temzu. Ova ne najmanja rijeka prska u more 260 kubnih metara vode u sekundi. Ako ovo izmjerite u kupkama, dobit ćete više od 370 kupki. Po sekundi. Mislim da su dalji komentari nepotrebni.
Međutim, niko ne poriče da srednjovjekovni gradovi uopće nisu mirisali ružama. A sada samo treba da isključite svetlucavu aveniju i pogledate u prljave ulice i mračne kapije, kao što razumete - oprani i osvetljeni grad veoma se razlikuje od njegove prljave i smrdljive donje strane

Mit 4. Ljudi se ne peru mnogo godina

Takođe je veoma moderno pričati o pranju. Štaviše, ovdje se navode vrlo stvarni primjeri - monasi koji se zbog viška "svetosti" godinama nisu prali, plemić, koji se također nije prao iz religioznosti, umalo nije umro i prale ga sluge. Takođe vole da se prisećaju princeze Izabele od Kastilje (mnogi su je videli u nedavno objavljenom filmu „Zlatno doba“), koja se zaklela da neće menjati donji veš dok se ne izvoje pobeda. I jadna Isabella je držala svoju riječ tri godine.
Ali opet se izvlače čudni zaključci - nedostatak higijene se proglašava normom. Ne uzima se u obzir činjenica da su svi primeri ljudi koji su se zavetovali da se neće umivati, odnosno da su to videli kao neki podvig, asketizam. Inače, Izabellin čin izazvao je veliki odjek širom Evrope, čak je izmišljena nova boja u njenu čast, svi su bili toliko šokirani princezinim zavetom.
A ako pročitate povijest kupatila, ili još bolje, odete u odgovarajući muzej, oduševit ćete se raznolikošću oblika, veličina, materijala od kojih su kupke napravljene, kao i načinima zagrijavanja vode. Početkom 18. veka, koji vole da zovu i stoleće prljavštine, jedan engleski grof je u svojoj kući čak imao mermernu kadu sa česmama za toplu i hladnu vodu – na čemu zavide svi njegovi poznanici koji su mu kao ako na ekskurziji.
Kraljica Elizabeta I kupala se jednom sedmično i zahtijevala je od svih svojih dvorjana da se kupaju i češće. Luj XIII se uglavnom svaki dan namakao u kadi. I njegov sin Luj XIV, koga vole da navode kao primer kao prljavog kralja, jer jednostavno nije voleo kupke, brisao se alkoholnim losionima i jako je voleo kupanje u reci (ali o njemu će biti posebna priča ).
Međutim, da bi se razumjela nedosljednost ovog mita, nije potrebno čitati historijska djela. Samo pogledajte slike različite ere. Čak i iz svetog srednjeg vijeka zadržale su se mnoge gravure koje prikazuju kupanje, umivanje u kupkama i kupatilima. A u kasnijim vremenima posebno su voleli da prikazuju poluobučene lepotice u kupatilima.
Pa, najvažniji argument. Vrijedi pogledati statistiku proizvodnje sapuna u srednjem vijeku da shvatimo da je sve što govore o općoj nevoljkosti pranja laž. Inače, zašto bi bilo potrebno proizvoditi toliko sapuna?

Mit 5. Svi su užasno smrdjeli.

Ovaj mit direktno slijedi iz prethodnog. A ima i pravi dokaz - ruski ambasadori pri francuskom dvoru žalili su se u pismima da Francuzi "užasno smrde". Iz čega se zaključilo da se Francuzi nisu prali, smrdili su i pokušavali da zagluše miris parfemom (o parfemu je poznata činjenica). Ovaj mit se čak pojavio u Tolstojevom romanu Petar I. Objašnjenje za njega ne može biti jednostavnije. U Rusiji nije bilo uobičajeno nositi puno parfema, dok su se u Francuskoj jednostavno polivali parfemom. A za ruski narod, Francuz, koji je obilno zaudarao na parfem, bio je „smrdljiv kao divlja zvijer“. Svako ko je putovao javnim prevozom pored dame jako namirisane, dobro će ih razumeti.
Istina, postoji još jedan dokaz o istom dugotrpnom Luju XIV. Njegova miljenica, madam Montespan, jednom je, u naletu svađe, povikala da kralj smrdi. Kralj se uvrijedio i ubrzo nakon toga potpuno se rastavio od svog favorita. Čini se čudnim - ako je kralj bio uvrijeđen činjenicom da smrdi, zašto se onda ne bi oprao? Da, jer miris nije dolazio iz tijela. Louis je imao ozbiljne zdravstvene probleme, a kako je odrastao njegov dah je počeo da smrdi. Ništa se nije moglo učiniti, a kralj je, naravno, bio veoma zabrinut zbog toga, pa su Montespanove riječi za njega bile udarac u bolnu tačku.
Inače, ne smijemo zaboraviti da u to vrijeme nije bilo industrijske proizvodnje, zrak je bio čist, a hrana možda nije bila baš zdrava, ali je barem bila bez hemikalija. I stoga, s jedne strane, kosa i koža nisu se duže mastili (sjetite se našeg zraka u megagradovima, koji opranu kosu brzo zaprlja), tako da ljudi, u principu, nisu trebali duže da se peru. A sa ljudskim znojem oslobađale su se i voda i soli, ali ne sve one hemikalije kojih ima u izobilju u tijelu modernog čovjeka.

Mit 7. Niko nije vodio računa o higijeni

Možda se ovaj mit može smatrati najuvredljivijim za ljude koji su živjeli u srednjem vijeku. Ne samo da ih optužuju da su glupi, prljavi i smrdljivi, već tvrde i da su svi uživali.
Šta se moralo dogoditi čovječanstvu početkom 19. vijeka da bi mu se svidjelo što je sve prljavo i ušljivo, a onda odjednom prestalo da se sviđa?
Ako pogledate uputstva o izgradnji dvorskih toaleta, naći ćete zanimljive napomene da odvod mora biti izgrađen tako da sve ide u rijeku, a ne leži na obali i kvari zrak. Očigledno se ljudima ipak nije sviđao smrad.
Idemo dalje. Poznata je priča o tome kako je jedna plemenita Engleskinja ukorena zbog svojih prljavih ruku. Gospođa je uzvratila: „Ovo zovete prljavštinom? Trebalo je da vidiš moje noge." Ovo se navodi i kao primjer nedostatka higijene. Da li je neko razmišljao o striktnoj engleskoj bontonu, prema kojoj ne možete ni reći osobi da je prolio vino po odeći - to je nepristojno. I odjednom gospođi kažu da su joj ruke prljave. Razmjer do kojeg su ostali gosti sigurno bili ogorčeni je da su prekršili pravila lijepog ponašanja i dali takvu primjedbu.
I zakoni koje su s vremena na vrijeme donosile vlasti različitih zemalja - na primjer, zabrana izlivanja pomije na ulicu ili regulisanje izgradnje toaleta.
Problem u srednjem vijeku je u osnovi bio u tome što je pranje tada bilo jako teško. Ljeto ne traje tako dugo, a zimi ne može svako da pliva u ledenoj rupi. Drva za grijanje vode bila su vrlo skupa; nije svaki plemić mogao priuštiti nedjeljno kupanje. Osim toga, nisu svi razumjeli da su bolesti uzrokovane hipotermijom ili nedostatkom čiste vode, pa su ih pod utjecajem fanatika pripisivali pranju.
A sada se postepeno približavamo sljedećem mitu.

Mit 8. Medicina je praktično izostala.

Čuli ste toliko o srednjovjekovnoj medicini. I nije bilo drugih sredstava osim puštanja krvi. I sve su se same porodile, a bez lekara je još bolje. A svu medicinu su kontrolisali samo sveštenici, koji su sve prepuštali Božjoj volji i samo se molili.
Zaista, u prvim vekovima hrišćanstva, medicina, kao i druge nauke, praktikovali su se uglavnom u manastirima. Tamo su bile bolnice i naučna literatura. Monasi su malo doprineli medicini, ali su dobro iskoristili dostignuća drevnih lekara. Ali već 1215. godine kirurgija je priznata kao necrkvena stvar i prešla je u ruke brijača. Naravno, cjelokupna povijest evropske medicine jednostavno se ne uklapa u okvire članka, pa ću se usredotočiti na jednu osobu čije je ime poznato svim čitateljima Dumasa. Riječ je o Ambroiseu Paréu, ličnom ljekaru Henrija II, Franje II, Karla IX i Henrija III. Jednostavan spisak onoga što je ovaj hirurg doprineo medicini dovoljan je da se razume nivo hirurgije sredinom 16. veka.
Ambroise Paré je uveo novu metodu liječenja prostrijelnih rana koje su tada bile nove, izumio je protezu udova, počeo izvoditi operacije za ispravljanje rascjepa usne, poboljšao medicinske instrumente i napisao medicinske radove, koje su potom koristili kirurzi širom Evrope. A porođaji se i dalje obavljaju po njegovoj metodi. Ali glavna stvar je da je Pare izmislio način da amputira udove tako da osoba ne umre od gubitka krvi. I hirurzi još uvijek koriste ovu metodu.
Ali nije imao čak ni akademsko obrazovanje, jednostavno je bio učenik drugog doktora. Nije loše za “mračna” vremena?

Zaključak

Nepotrebno je reći da je pravi srednji vek veoma različit od vilinski svijet viteški romani. Ali nije ništa bliže prljavim pričama koje su još uvijek u modi. Istina je vjerovatno, kao i uvijek, negdje u sredini. Ljudi su bili drugačiji, drugačije su živjeli. Koncepti higijene su zaista bili prilično divlji u modernim terminima, ali su postojali, a srednjovjekovni ljudi su brinuli o čistoći i zdravlju što se tiče njihovog razumijevanja.
I sve te priče... neko hoće da pokaže kako savremeni ljudi“hladniji” od srednjovjekovnih, jedni se jednostavno afirmišu, dok drugi uopće ne razumiju temu i ponavljaju tuđe riječi.
I na kraju – o memoarima. Kada se govori o strašnom moralu, ljubitelji „prljavog srednjeg veka“ posebno vole da se pozivaju na memoare. Samo iz nekog razloga ne o Comminesu ili La Rochefoucauldu, već o memoaristima poput Brantomea, koji je objavio vjerovatno najveću zbirku tračeva u istoriji, začinjenu vlastitom bogatom maštom.
Ovom prilikom predlažem da se prisjetimo postperestrojke anegdote o putovanju ruskog farmera (u džipu koji je imao standardni radio) u posjetu Englezu. Pokazao je farmeru Ivanu bide i rekao da se njegova Marija tamo umiva. Ivan je pomislio - gdje se pere njegova Maša? Došao sam kući i pitao. ona odgovara:
- Da, u rijeci.
- A zimi?
- Koliko traje ta zima?
Hajde sada da steknemo ideju o higijeni u Rusiji na osnovu ove anegdote.
Mislim da ako se oslonimo na takve izvore, naše društvo neće biti ništa čistije od srednjovjekovnog.
Ili se prisjetimo programa o zabavi naše boeme. Hajde da ovo dopunimo svojim utiscima, tračevima, fantazijama i možete napisati knjigu o životu društva u moderna Rusija(mi smo gori od Brantoma - mi smo i savremenici događaja). A potomci će na osnovu njih proučavati moral u Rusiji početkom 21. veka, zgroziti se i pričati kakva su to strašna vremena bila...

Danas su neki ljudi formirali čvrsto uvjerenje da se ljudi u srednjem vijeku gotovo uopće nisu prali ili su se prali vrlo rijetko. Ali, kako pokazuje analiza primarnih izvora, to nije sasvim tačno...

Na primjer, skup pravila bontona iz 15.-16. stoljeća naglašavao je potrebu pranja ruku prije početka obroka, kao i prilikom buđenja i ustajanja iz kreveta. Osim toga, dobro ponašanje zahtijevalo je od probuđene osobe da ispere usta.

George Dubey je u svom djelu Priče o privatnom životu napisao:

„...Među vladajućim slojevima čistoća je bila veoma cenjena. Nikakva svečana večera, priređena u velikoj sali sa velikim brojem gostiju, nije počinjala sve dok gostima nisu nuđeni vrčevi za abdest prije večere. A obavezan uvod u ljubavne igre među srednjom i višom klasom bilo je kupanje u vrućoj kupki, od obje strane.
Najvatreniji srednjovjekovni moralisti i crkvenjaci osudili kupanje i njegu tijela samo zato što su ovim postupcima izložena tijela. Stoga se, na primjer, kupanje smatralo uvodom u grijeh. A javna kupatila su bila osuđena jer su bila previše pristupačna. Ali u isto vrijeme, savjetovali su pranje u privatnosti vlastitog doma.”

Unatoč činjenici da je Crkva aktivno odbijala kupanje kao takvo, a posebno miješano kupanje, postoje povijesni dokazi da su se večere i svadbeni domjenci često održavali u kupalištima. A ti događaji su kombinovani sa kupanjem i kupanjem (štaviše, dostupni umetnički dokumenti sa ovakvih prijema pokazuju da su bili zasnovani na seksualnom, a ne društvenom motivu.

Dakle, koliko često su se ljudi prali i kupali?

Brojne su reference o popularnosti korištenja kupatila u staroj Njemačkoj. Ljudi su plivali po nekoliko puta svaki dan. A ponekad su provodili čitave dane radeći ovu aktivnost. Konkretno, prema zapisima pronađenim u dnevniku jednog srednjovjekovnog Germana, proizlazi da je autor plivao od 20. maja do 9. juna 1511. sto dvadeset sedam puta.
U jednom od poljskih gradova u 13.-15. veku postojao je zakon prema kojem je svaki građanin bio dužan da poseti javno kupatilo najmanje jednom nedeljno. Oni koji nisu ispoštovali ovu naredbu kažnjeni su novčano, a uporni prekršioci su čak i privedeni.

Međutim, naravno, s obzirom na nerazvijenu infrastrukturu i relativnu udaljenost drevnih gradova jedan od drugog, postojala su naselja u kojima su neki ljudi živjeli sedmicama i mjesecima bez pranja. Ali postepeno se Evropa počela aktivno razvijati u pogledu lične higijene. Posebno aktivan skok dogodio se nakon izbijanja kuge. Ovo je takođe olakšano razvojem umjetničke kulture, koji je veličao ljepotu ljudskog tijela - posebno tokom renesanse.

Privatna kupatila

Srednjovjekovni ljudi su uživali u kupanju više nego što bismo očekivali, ali proces nije uvijek bio lak.

Sama kupka je bila drvena kada napunjena vodom zagrijanom na kaminu. Osoba koja se umivala bila je zaštićena od znatiželjnih očiju nadstrešnicom ili baldahinom. Za toplog vremena kada se iznosila u dvorac dvorca, a po hladnom, kada se postavljala u blizini kamina ili ognjišta. Bogati ljudi su često unajmljivali sluge čija je jedina dužnost bila priprema kupke za cijelu porodicu. Ovaj čovjek je često putovao sa svojom porodicom.

Srednjovjekovna kupka u privatnoj kući
Neki srednjovjekovni zamkovi imali su posebno ugrađene kupke.
Na primjer, u dvorcu Leeds 1291. godine stvorena je niša dimenzija oko 7x5 metara, obložena kamenom, u koju se izlijevala voda iz jezera koje okružuje zamak. Postojala je i polica za kupaonski pribor, niša za kadu, te svlačionica smještena neposredno iznad kade.
Rijetko, ali ipak postoje dvorske kupke, gdje su se koristile cijevi toplu i hladnu vodu. A neki lordovi su kupili prostirke za kupanje kako bi zaštitili svoja stopala od hladnoće.

Ulogu svakodnevnog umivaonika po pravilu je obavljala obična bačva u kojoj se taložila voda ili kamena zdjela ugrađena u zid. Umivaonik se koristio za pranje ruku prije i poslije jela.
Neki umivaonici su bili dekorativno ukrašeni i imali su otvore u obliku životinjskih glava.

Javna kupatila

Već sredinom 1200-ih mnogi veliki evropski gradovi imali su svoje javna kupatila. Voda u njima se zagrijavala na otvorenoj vatri, što je dovelo do određenih neugodnosti: otvorena vatra je sama po sebi bila opasna i potencijalni izvor mogućeg požara; u isto vrijeme, broj šuma je počeo opadati, što je dovelo do povećanja cijene drva za ogrjev (istodobno, neka kupatila su pokušavala gorjeti ugljem, ali se pokazalo da su njegove pare štetne po zdravlje).
Ovi razlozi primorali su mnoga javna kupatila da se zatvore.

Štaviše, do sredine 1300-ih, samo su bogati mogli priuštiti da kupe drva za ogrjev zimi ne da bi grijali svoje domove, već da bi zagrijali vodu za kupanje. Šta reći o većini siromašnog stanovništva - bili su prisiljeni da bukvalno hodaju prljavi gotovo cijelu zimu. Bili su primorani da štede toplu vodu – često se zagrejana voda u velikom buretu nije menjala sve dok se cela porodica, a ponekad i komšije, nisu umile.

Srednjovjekovno javno kupatilo
Međutim, kućno pranje je pružalo samo potrebnu higijenu. Nije mogla zamijeniti pravo kupatilo u smislu da već u srednjem vijeku nisu mogli zamisliti bez njega.
Osnovne metode organiziranja parne sobe bile su iste u većini zemalja sjeverne i istočne Europe: prvo se zagrijavalo kamenje ili peći u skučenom prostoru, a zatim se voda izlijevala na kamenje kako bi se stvorila para. Oni koji se pare sjedili su goli na klupama u blizini kamenja koje emituje toplinu. Da bi se povećala cirkulacija krvi tokom lebdenja, korišteni su posebni ventilatori za povećanje topline, a korišteni su i snopovi lišća.

„Glasnik je patrolirao ulicama Pariza iz 13. veka da bi pozvao ljude u zagrejana parna kupatila i kupatila. Ove institucije su već 1292. brojale dvadeset i šest.”
(Riolan, Curieuses Recherches, str. 219).

Unutrašnje uređenje kupatila variralo je u zavisnosti od njihovog prestiža. Neki su bili prilično skromni i bili su namijenjeni isključivo kupanju i pari, dok su u nekima bili smješteni luksuzni prostori za sjedenje s krevetima i posluživala se razna jela na stolovima sa skupim stolnjacima.

Ovako dokumentarni filmovi opisuju erfurtske terme iz 13. veka:

“Kupatila u ovom gradu će vam pružiti pravo zadovoljstvo. Ako trebate da se operete i volite udobnost, onda možete mirno ući tamo. Bićete ljubazno primljeni. Lijepa mlada djevojka će vas temeljito protrljati svojim nježnim rukama. Iskusni brijač će vas obrijati bez da vam kap znoja ispusti na lice. Umorni od kupke, naći ćete krevet za odmor. Zgodna žena koja vam neće smetati vješto će vas počešljati djevičanski. Ko joj ne bi oteo poljubac da je hteo, pošto se uopšte nije opirala? A kada od vas traže plaćanje, onda će vam biti dovoljan jedan poricatelj.”

Srednjovjekovni kupači su po pravilu bili goli u kupatilu, ponekad nosili natkoljenice. Žene su često nosile platnene košulje do koljena, iako im je odjeća i dalje prilično široko otkrivala vrat, grudi, ruke i ramena.

Sveštenstvo je, međutim, i dalje pokušavalo da uvede neka ograničenja. Tako je u manastirskim poveljama naznačen maksimalan broj dozvoljenih kupki i toaletnih procedura, jer se sve to smatralo luksuzom i manifestacijom delikatesa.
Same manastirske banje su po pravilu imale zasebne kabine, a monasi su se u njima kupali u hladnoj vodi najviše jednom nedeljno. Ovo je trebalo da zaštiti monahe od primanja čulnog zadovoljstva kupanjem.

Na osnovu materijala sa stranice Mag-Az.ru

Da li dame zaista imaju pacove u perikama? A u Luvru nije bilo toaleta, a stanovnici palate vršili su nuždu pravo na stepenicama? A čak su se i plemeniti vitezovi stavljali direktno u svoje oklope? Pa, da vidimo koliko je bila strašna srednjovjekovna Evropa.

Kupatila i bazeni

Mit: U Evropi nije bilo kupališta. Većina Evropljana, čak i plemenitih, oprala se jednom u životu: na krštenju. Crkva je zabranila kupanje, kako se ne bi oprala „sveta voda“. Palate su bile ispunjene smradom neopranih tela, koji su pokušavali da priguše mirisima i tamjanom. Vjerovalo se da vodene procedure razbolijevaju ljude. Nije bilo ni toaleta: svako je vršio nuždu gdje je morao.

Zapravo: Do nas je stigao ogroman broj artefakata koji dokazuju suprotno: kade i lavaboi raznih oblika i veličina, prostorije za vodene tretmane. Najplemenitiji Evropljani su čak imali i prenosive uređaje za kupanje za putovanja.

Sačuvani su i dokumenti: još u 9. veku, Ahenska katedrala je odredila da se monasi peru i peru odeću. Međutim, stanovnici manastira kupanje su smatrali senzualnim užitkom, pa je to bilo ograničeno: obično su se jednom sedmično umivali u hladnoj vodi. Monasi su mogli potpuno odustati od kupanja tek nakon što se zavjetuju. Kako god, obični ljudi Nije bilo ograničenja, a sami su određivali broj tretmana vode. Jedino što je Crkva zabranjivala je zajedničko kupanje muškaraca i žena.

Sačuvani su i kodovi kupača i praonica; zakoni koji uređuju izgradnju toaleta u gradovima, evidenciju troškova za kupatila i dr. Sudeći po dokumentima, samo u Parizu 1300-ih godina bilo je oko 30 javnih kupatila - tako da građani nisu imali problema sa pranjem.


Iako su za vrijeme epidemije kuge kupke i kupke zaista bile zatvorene: tada su vjerovali da ljudi obolijevaju zbog grešnog ponašanja. Pa, javna kupatila su ponekad služila kao bordeli. Osim toga, u to vrijeme u Evropi gotovo da nije bilo šuma - a za grijanje kupatila bilo je potrebno drvo za ogrjev. Ali, po standardima istorije, ovo je prilično kratak period. I nema potrebe za pretjerivanjem: da, rjeđe smo prali, ali smo prali. U Evropi nikada nije bilo potpuno nehigijenskih uslova.

Kanalizacija na gradskim ulicama

Mit: Ulice velikih gradova nisu čišćene decenijama. Sadržaj komornih lonaca izlivao se direktno sa prozora na glave prolaznika. Tamo su koljači iznutrili leševe i razbacali crijeva životinja. Ulice su bile utopljene u fekalije, a rijeke kanalizacije su tekle ulicama Londona i Pariza za vrijeme kišnog vremena.

Zapravo : Sve do kraja 19. veka veliki gradovi su zaista bili neprijatna mesta. Stanovništvo je naglo poraslo, zemlje nije bilo dovoljno za sve, a vodovod i kanalizacija nekako nisu radili - pa su ulice brzo postale zagađene. Ali oni su se trudili da održavaju čistoću - došli smo do evidencije gradskih vlasti u kojoj su obračunati troškovi čišćenja. Ali u selima i selima nikada nije postojao takav problem.

Sapun strasti

Mit: Sve do 15. veka sapuna uopšte nije bilo – umesto toga, tamjan je korišćen za borbu protiv mirisa prljavog tela. A onda su nekoliko vekova njime samo umivali lica.

Zapravo : sapun se spominje u srednjovjekovnim dokumentima kao sasvim uobičajena stvar. Sačuvani su i mnogi recepti: od najprimitivnijih do „premium klase“. A u 16. veku u Španiji je objavljena zbirka zdravih recepata za domaćice: sudeći po njoj, žene koje poštuju sebe koristile su... različite vrste sredstva za čišćenje ruku i lica. Naravno, srednjovjekovni sapun je daleko od modernog toaletnog sapuna: on prije podsjeća na sapun za pranje rublja. Ali ipak, to je bio sapun i koristili su ga svi nivoi društva.

Pokvareni zubi uopšte nisu simbol aristokratije

Mit: zdrave bile su znak niskog roda. Plemstvo je smatralo da je belozubi osmeh sramota.

Zapravo : Arheološka iskopavanja pokazuju da je to apsurd. A u medicinskim raspravama i svakojakim uputama tog vremena možete pronaći savjete kako obnoviti zube i kako ih ne izgubiti. Još sredinom 12. vijeka, njemačka časna sestra Hildegard iz Bingena savjetovala je ispiranje usta ujutro. Hildegard je vjerovala da svježa hladna voda jača zube, a topla ih čini krhkim - ove preporuke su sačuvane u njenim spisima. Umjesto paste za zube u Evropi su koristili začinsko bilje, pepeo, zdrobljenu kredu, so itd. Lijekovi su, naravno, kontroverzni, ali ipak su dizajnirani da sačuvaju snježnobijeli osmijeh, a ne da ga namjerno pokvare.

Ali među nižim slojevima, zubi su ispadali zbog pothranjenosti i loše prehrane.

Ali ono s čim je srednji vijek zaista imao problema bila je medicina. Radioaktivna voda, živine masti i duhanski klistir - u članku govorimo o najprogresivnijim metodama liječenja tog vremena.

Po popularnosti, nastavljam temu „Istorija sapuna“ i ovoga puta priča će biti o sudbini sapuna u srednjem veku. Nadam se da će ovaj članak biti zanimljiv i koristan mnogima, i da će svi naučiti nešto novo iz njega :))
Pa da počnemo.... ;)

Čistoća nije bila posebno popularna u Evropi tokom srednjeg veka. Razlog tome je bio taj što su sapun proizvodili u ograničenim količinama: prvo u malim zanatskim radionicama, a zatim u ljekarnicima. Cijena za to je bila toliko visoka da ni oni na vlasti to nisu uvijek mogli priuštiti. Na primjer, španska kraljica Isabella od Kastilje koristila je sapun samo dva puta u životu (!): pri rođenju i uoči vjenčanja. I ovo zvuči veoma tužno...

Sa higijenske tačke gledišta bilo je smiješno kako je počelo jutro francuskog kralja Luja XIV:) Protrljao je oči vrhovima prstiju natopljenim vodom i tu je bio kraj njegovih vodenih procedura:) Ruski ambasadori koji su bili na dvoru ovog kralja napisali su u svojim porukama da njihovo veličanstvo "smrdi" kao divlja zvijer." Sami ambasadori dvorjana svih evropskih dvorova nisu bili voljeni zbog njihove „divlje“ navike da se nepristojno često (jednom mjesečno! :)) peru u kupatilu.

IN Tih su se dana čak i kraljevi prali u običnoj drvenoj bačvi, a kako topla voda ne bi propala, nakon monarha, u nju se penjao ostatak pratnje. To je veoma neprijatno pogodilo rusku princezu Anu, koja je postala francuska kraljica. Ona nije bila samo najpismenija osoba na dvoru, već i jedina koja je imala dobru naviku da se redovno pere.

Modu za čistoću počeli su oživljavati srednjovjekovni vitezovi koji su posjetili arapske zemlje u krstaškim ratovima. Njihov omiljeni poklon za žene bile su čuvene kuglice sapuna iz Damaska.

Sami vitezovi, koji su mnogo sati provodili u sedlu i u bitci, nikada se nisu oprali, što je ostavilo neizbrisiv neugodan utisak na Arape i Vizantince.

Vitezovi koji su se vratili u Evropu pokušali su da u svoju domovinu uvedu običaj umivaonika u svoje živote, ali je crkva tu ideju zaustavila izdavanjem zabrane, jer je kupanje doživljavala kao izvor razvrata i zaraze. Kupanje je u to vrijeme bilo uobičajeno, žene i muškarci su se prali zajedno, što je crkva smatrala velikim grijehom. Šteta što njeni ministri dane kupanja nisu podijelili na ženske i muške... Ovakav izlaz iz situacije mogao je spriječiti najezdu prave zaraze i velike nepogode koje su zadesile Evropu.

XIV vijek postao jedan od najstrašnijih u istoriji čovečanstva. Užasna epidemija kuge koja je započela na istoku (Indija i Kina) proširila se širom Evrope. Ubilo je polovinu stanovništva Italije i Engleske, a Njemačka, Francuska i Španija izgubile su više od trećine svojih stanovnika. Epidemija je zaobišla samo Rusiju, zbog činjenice da je u zemlji bio raširen običaj redovnog pranja u kupatilu.

Sapun je u to vreme još uvek bio veoma skup, tako da su ruski ljudi imali svoja sredstva za pranje. Osim lužine (drveni pepeo poparen u kipućoj vodi), Rusi su koristili glinu, tekuće tijesto od zobenih pahuljica, pšenične mekinje, biljne infuzije, pa čak i talog od kvasa. Svi navedeni proizvodi savršeno čiste i dobro djeluju na kožu.

Ruski majstori su naslijedili tajne pravljenja sapuna iz Vizantije i krenuli svojim originalnim putem. U mnogim šumama počelo je masovno krčenje šuma za proizvodnju potaše, koja je postala jedan od izvoznih proizvoda i donosila dobar prihod. Godine 1659. „slučaj potaša“ je prebačen u kraljevsku jurisdikciju.

Potaš se pravio na ovaj način: sekli su drveće, spaljivali ga u šumi, skuhali pepeo i tako dobijali luž i isparavali ga. U pravilu su se ovom trgovinom bavila čitava sela, koja su se zvala i "potašnje".

Za sebe, sapun smo pravili u malim količinama, koristeći isključivo prirodne proizvode, kao što su govedina, jagnjetina i svinjska mast. U to vrijeme postojala je izreka: "Bilo je masti, bilo je sapuna." Ovaj sapun je bio veoma kvalitetan, ali, nažalost, veoma skup.

Prvi jeftini sapun, koji je koštao jedan peni, proizveo je u Rusiji Francuz Heinrich Brocard.

U međuvremenu, Evropa, izmučena kugom, počela je da dolazi k sebi. Proizvodnja je počela da oživljava, a sa njom i proizvodnja sapuna. Godine 1662. izdat je prvi patent za proizvodnju sapuna u Engleskoj, a postupno je njegova proizvodnja pretvorena u industrijski sektor, koji je pod pokroviteljstvom francuske države.
Sada su naučnici preuzeli proizvodnju sapuna. Godine 1790. francuski fizičar Nicholas Leblanc (1742-1806) otkrio je metodu za proizvodnju sode pepela (natrijum karbonata Na2CO3) iz soli (natrijum hlorida NaCl) (nakon tretmana sumpornom kiselinom), što je omogućilo smanjenje troškova proizvodnju sapuna i učiniti ga dostupnim većini stanovništva. Proces pravljenja sode koji je razvio Leblanc bio je naširoko korišćen u 19. veku. Dobiveni proizvod u potpunosti je zamijenio potašu.